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    • 《營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐》



      專業營養師特調低卡食譜




      完全零開伙,一次沖泡OK的水煮瘦身料理






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      預算有限、行動方便,




      還要少油、少鹽、少糖加高纖,




      小小燜燒罐幫你全部搞定!








      在辦公室不能開伙,又怕耽誤工作時間,難道只能吃超商便當或飯糰嗎?








      不須開伙,用熱開水燜煮的燜燒罐料理,可以說是另類的水煮料理,免用烹調用油,不只將熱量控制得宜,更有助於瘦身時的飲食控管。對於不方便烹煮調理的外宿學生與上班族而言,不但既省錢又方便,還能兼顧少油、少鹽、少糖與高纖。








      本書除了控制熱量的料理,也加入增強蛋白質攝取的湯品和改善體質的蔬菜湯,並針對浮腫問題設計了可加強水分代謝的飲品。此外,結合專業營養師眾多個案的瘦身祕訣,使瘦身過程不單吃得好、成效更好!


















      • 作者介紹





        黃苡菱

        學經歷
        台北醫學大學保健營養系
        台北市營養師公會會員
        中華民國肥胖研究學會第八屆體重管理營養師

        曾任
        圓山診所生物能量醫學營養師
        芝名健康事業有限公司營養師
        三軍總醫院北投分院營養師
        凡登整形外科營養師
        國立台北護理健康大學健康中心兼任營養師

        現職
        新圓山診所營養師



      • 好評商品













      營養師特調!50道燜燒罐瘦身餐-目錄導覽說明





      • 【作者序】不僅吃得好,瘦身成效更好








        Chapter 1選用好的燜燒罐




        選用符合食品容器標準的不鏽鋼材質




        保溫效果決定料理成敗








        Chapter 2使用燜燒罐製作料理的食品衛生安全




        可將各類食材煮熟的溫度




        煮好了沒?要看食物的中心溫度




        保溫效果的重要








        Chapter 3燜燒罐料理成功不敗必要步驟




        選擇適合食材




        切成適合大小,肉類去骨、海鮮去殼




        預熱




        燜熟








        Chapter 450道燜燒罐的健康瘦身料理




        用燜燒罐料理來控制熱量




        1紅薏仁粥




        2牛肉粥




        3青蒜鮮魚粥




        4小米鹹粥




        5五穀粥




        6蘑菇玉米粥




        7雞絲燕麥粥




        8枸杞牛肉粥




        9絲瓜粥




        10鮮菇粥




        11南瓜粥




        12海鮮粥




        13素什錦粥




        14鮭魚粥




        15干貝粥








        足夠優質蛋白質攝取,避免肌少型肥胖




        16雪梨銀耳雞湯




        17蕪菁雞湯




        18牛蒡雞湯




        19番茄牛肉湯




        20蔬果牛肉湯




        21當歸羊肉湯




        22蘿蔔羊肉湯




        23虱目魚湯




        24番茄鱸魚湯


        優惠網站

        25奶香魚片湯




        26豬肉味噌湯




        27黑木耳瘦肉湯




        28翡翠豆腐湯




        29油豆腐湯




        30海芽豆腐湯








        每天選擇一餐喝蔬菜湯,改善容易發胖的體質




        31洋蔥湯




        32西芹番茄湯




        33海帶湯




        34田園蔬菜湯




        35菠菜湯




        36白菜湯




        37紅白蘿蔔湯




        38小芥菜湯




        39五色蔬菜湯




        40蕈菇湯








        用天然飲品改善浮腫問題




        41牛蒡水




        42紅豆水




        43薏仁水




        44枸杞絲瓜水




        45珊瑚露




        46丁香茶




        47楓糖肉桂飲




        48紫蘇茶




        49仙楂洛神




        50黑糖薑茶








        【美味番外篇】燜燒罐煮麵




        7楓糖肉桂飲




        8紫蘇茶




        9仙楂洛神




        10黑糖薑茶




















      【作者序】








      不僅吃得好,瘦身成效更好






      在學校指導學生飲食控制的時候,發現外宿的學生不能自己開伙,只能吃學生餐廳或在校外隨便吃。一般學生餐廳提供的自助餐,相較於其他餐點較為天然、健康、便宜,但是學生多,常常去得晚了就沒菜了,所以只能到校外找食物。外宿學生通常又預算有限,所以真正要他們吃到少油、少鹽、少糖、高纖的飲食實在不容易。其實許多工作忙碌的上班族也一樣,在辦公室不能開伙,又耽誤了吃飯時間,也常常出現只能吃便利商店便當或飯糰的情形。所以能利用燜燒罐來料理食物,對不能開伙的外宿學生或上班族而言,是多了一個能省錢又方便,又能吃到少油、少鹽、少糖、高纖飲食的選擇。








      因為不開伙要將食物煮熟,食品衛生安全就格外的重要,因為溫度不夠高,除了不能將食物完全煮熟之外,對於一些致病菌也無法完全殺死,反而造成食物中毒,增加食品安全的風險。所以要用燜燒罐來料理食物,必須選擇容易熟的食物,還要有前處理和預熱的動作,以確保食物能煮熟也確保殺死細菌,維護飲食安全。








      只要控制好食物的份量,不開伙,用熱開水燜煮的燜燒罐料理,可以說是另類的水煮料理,不另外使用烹調用油,可以將熱量控制得更低,有助於瘦身時的飲食控制,利用燜燒罐製作瘦身餐,因為可以選擇適當的容量,當然就可以輕鬆控制熱量,又方便攜帶,也方便製作,對學生或上班族而言更能做好熱量控制。








      此次食譜設計原則除了控制低熱量之外,也設計了加強蛋白質攝取的湯品和改善體質得蔬菜湯,也針對浮腫問題設計了可以加強水分代謝的飲品,除此之外也將許多個案的經驗與心情整理成營養師的瘦身心法和大家分享,希望大家在瘦身過程中可以吃得好,也讓瘦身成效更好。




















      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:128

      出版地:台灣













    商品訊息特點

    2016秒購商品








    • 作者:黃苡菱

      追蹤











    • 出版社:高寶

      出版社追蹤

      功能說明





    • 出版日:2015/5/27








    • ISBN:9789863611561




    • 語言:中文繁體活動




    • 適讀年齡:全齡適讀








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    (中央社記者程啟峰高雄18日電)停航近兩年的高雄市輪船公司新光碼頭至旗津航線今天復航,結合捷運、輕軌完成「亞洲新灣區環狀旅遊動線」最後一塊拼圖,有助帶動地方觀光發展。

    復航啟動儀式上午新光碼頭舉行,高市觀光局長曾姿雯等人完成亞洲新灣區環狀旅遊動線拼圖,觀光局吉祥物「高雄熊」也到場助陣,渡輪隨後鳴笛出發。

    曾姿雯表示,渡輪復航後結合捷運及輕軌觀光巴士等將打造高雄「陸海空」遊程,讓高雄更好玩,遊高雄也更方便。

    這條航線103年9月開航後因營運情況不如預期,於104年2月停航,復航後,僅假日開航,新旗航線開航首月推出3大優惠,包括,高屏澎好玩卡-全新一、二日遊套裝行程、台灣觀巴-港都山海精華一日遊買4送1還送你吃烤魷魚或海之冰2選1,以及全票原價新台幣80元、優惠特價60元。1051118

    轉移性腫瘤不再是絕症!長庚醫院免疫腫瘤學卓越中心張文震表示,免疫腫瘤新藥可使以往死亡率高的末期黑色素癌病人長期存活,而這些免疫腫瘤新藥可以廣泛使用在各種癌症。

    根據統計,103年惡性腫瘤每11分鐘就有一條人死亡。癌症病患發生腫瘤轉移的機率高,常見受侵犯的器官包括肺部、肝臟、腦部及骨頭等,癌症一旦轉移,特別是無法進行根治性手術的癌症,除了治療困難,治癒機會也降低。

    58歲李先生在9年前發現罹患混合性肝細胞及膽管癌,接受多次血管栓塞及標靶藥物治療。今年發現腫瘤復發並轉移到淋巴腺及腹膜,已無法接受換肝治療,在醫師建議下使用新型免疫療法。

    經過每周一次的抗腫瘤新型免疫藥物治療並搭配質子治療後,已經轉移到全身的腫瘤幾乎全部消失。

    張文震說明,新型的免疫力治療是利用藥物活化自己的免疫系統來對抗癌症。目前台灣衛福部已核准三種新型免疫治療藥物,可以使用在第二線非小細胞肺癌及黑色素癌。他指出,現在的免疫力治療看的是長期存活期,以黑色素細胞癌來說,在美國超過十年的追蹤,已經有21%的人是十年以上的存活期。

    有別於傳統化學治療會造成噁心、嘔吐、掉髮等副作用,新型免疫藥物也可能產生免疫相關副作用,嚴重可能致命。醫師建議,如果患者本身有自體免疫疾病較不適用,另外B肝帶原者需特別注意藥物引起的肝臟毒性。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    前台中市長胡志強任內擔任建設局長的吳世瑋,2014年市長選舉期間於臉書分享文章抹黑現任市長林佳龍,一審經台中地院依違反選舉罷免法判處4月徒刑,褫奪公權1年,吳世緯昨(二十)日登報道歉並澄清事實。

    林佳龍受訪時表示,願意接受道歉,後續和解將交由律師處理,也希望以此做為大家的警惕,選舉期間任何言行都會影響選舉結果,不要以訛傳訛。

    前市府建設局長吳世瑋為了幫助前市長胡志強連任,選前8天在臉書分享作家吳淡如的文章「自古才子難相處」一文,不實污衊林市長。吳世瑋登報道歉表示,發文內容與林市長及其家人無關,為網路有心人士竄改造成誤會,呼籲不要再言傳、轉貼或散布文章。

    林佳龍出席華南金控台日傳奇球星公益賽時接受媒體訪問,他表示,希望以此做為大家的警惕,在選舉期間,任何言行都可能影響選舉結果,希望大家不要再以訛傳訛。

    新聞局長卓冠廷則補充,一審時法官查出,作家吳淡如著作「做個好命女」一書中的「自古才子難相處」原始文章,文中無一字一句提到林佳龍市長,且吳淡如更曾發表標題為「對號入座的可怕」公開澄清該文並非指涉林市長;但吳世瑋「分享」給網友的文章,塑造林佳龍為忘恩負義「現代版陳世美」的負面形象,足以毀損林佳龍的名譽。

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